AGRI1200 -动物科学入门
学分
3 (3/0/0)
描述
本课程介绍动物科学, 重点是生理学, 营养, 肉牛的动物饲养和管理, 奶牛, 家禽, 羊和猪生产.
能力
- 请解释动物农业在美国的作用.S. 以及全球经济.
- 描述牲畜的全球分布.
- 对牲畜的市场类别和等级进行分类.
- 检查与动物饲养和管理相关的道德和责任.
- 考察动物农业中使用的营销原则.
- 解释牛肉、奶制品、猪、羊和家禽的管理方法.
- 讨论当前动物产业面临的问题.
- 区分家畜品种和遗传学在家畜改良中的重要性.
- 解释动物性食品的营养价值和消费趋势.
使用这门课程的学位
农业综合企业
应用科学副学士
